Carte & Menus

room_service

Cerfeuil Tubéreux, Cannelle, Foie Gras

Carotte, Timur, Orange, Cumin Noir, Poutargue

Sardine, Shiso, Gyokuro, Caviar, Kumquat

Noix de St Jacques,Noix de Macadamia, Truffe Noire, Champignon

Turbot, Épinard, Pignon de Pin, Origan,Bergamote

Boeuf, Bulot, Wasabi

Agneau, Radicchio Tardivo, Châtaigne, Pomme Boskoop, Mirin

Chocolat, Mûre, Gin, Reine des Près, Poivre Madagascar

Mignardises

Cerfeuil Tubéreux, Cannelle

Carotte, Burrata, Cumin Noir, Café

Turbot, Épinard, Pignon de Pin, Origan, Bergamote

Agneau, Radicchio Tardivo, Châtaigne, Pomme Boskoop, Mirin

Chocolat, Mûre, Gin, Reine des Près, Poivre Madagascar

Mignardises

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